Categorie:
Salades
Note moyenne :
3.75
Auteur:
n/a
Salade montagnarde
Salade montagnarde
ingrédients (pour 4 personnes)
--6 pommes de terre cuites
et froides coupées
--une dizaine de feuilles de salade verte
--100 gr de lardons
cuits
--50 gr de crôutons grillés
--50 gr d'emmental coupé en dés
--une poignée de
noix décortiquées
Mélange tous ces ingrédients dans un grand saladier
.
préparation de la sauce
Mélange dans un bol une cuillère à café de moutarde,
du sel,
du poivre, 2 cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à
soupe d'huile de
noix .
Au moment de servir, mélange la sauce aux ingrédients
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